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合肥烟酒回收中红酒怎么喝
编辑:合肥诚信烟酒回收中心   发布时间:2017-08-21

  合肥烟酒回收,作为专业的回收烟酒的机构,对酒类知识也是比较了解的,特别是红酒,红酒在国外的餐桌上尤其讲究,不想我们国内,国外关于餐桌上的酒有很多种,有餐前酒、餐中酒和甜品酒等等之类的,酒桌文化比较多样,接下来合肥烟酒回收接下就给大家介绍介绍红酒的类型。

  以酒配菜

  西式宴席用餐尤其讲究情调,在西餐礼仪中十分注重以酒配菜,各式牛排或烤牛肉,最适合选用浓味干型红葡萄酒。羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,则适宜配淡味的红葡萄酒。

  餐前酒

  很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品,这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲,酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻。

  餐中酒

  用餐时多饮用干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白。肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通,又不想失去礼仪,不要紧,你可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。

  甜食酒

  甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环,在用甜食的时候,西餐也有相对的甜食酒来相配合的,甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒,由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料,因此,他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低,而且具有一定的果汁味和甜度。

  餐后酒

  餐后酒也称为利口酒,这类酒中掺杂了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化。是餐后佐助甜品、帮助消化的上品,在酒吧和餐饮业中,餐后酒的酒精度常在20度到40度之间,甜味浓,含糖量多。

  以上就是合肥烟酒回收中红酒的类型和喝法,没想到吧,西餐文化中红酒的种类很多,喝法也很多,大家下次去吃西餐时可以尝试一下,体味一下每种酒的味道。


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